Is koffie gezond?
Ik hou enorm van een kop koffie meteen na het ontwaken. Ik vind het lekker, gezellig, en het geeft me een kleine kick-start voor de dag. Maar is het ook gezond voor je lichaam?
Beschermend effect
Goed nieuws voor mijn mede- koffieliefhebbers: verschillende grootschalige wetenschappelijke studies tonen aan dat regelmatig koffie drinken geassocieerd wordt met een verlaagd risico op kanker, hart- en vaatziekten, cognitieve achteruitgang en depressie. Koffie bevat namelijk anti-oxidanten en een gemiddelde van 3 tassen koffie per dag resulteert voor de meeste mensen in deze gunstige effecten.
Maar…
Aan de andere kant kan koffie wel de spijsvertering verstoren en gevoelens van angst, spanning en stress verhogen. Indien jij deze nadelen van koffie herkent, kun je hetzelfde eerdergenoemde positieve effect bekomen met thee (groene, witte of zwarte) of met deca koffie. Het zijn namelijk de polyfenolen in koffie die als antioxidanten fungeren en zorgen voor het positieve effect, niet de cafeïne.
Drink je “gewone” koffie, probeer dit dan te beperken tot de voormiddag. Cafeïne heeft een halfwaardetijd van 6 uur. Dat wil zeggen dat na 6 uur de helft van de cafeïne nog steeds in je lichaam zit en een effect kan hebben op je slaapkwaliteit wanneer je het te laat op de dag drinkt.
Een extra tip: wist je dat koffie de absorptie van ijzer remt? Indien jij soms last hebt van lage ijzergehaltes kan het nuttig zijn om binnen het uur voor en na het nemen van een ijzersupplementen of een ijzerrijke maaltijd (bijvoorbeeld volkoren brood of havermout) geen koffie te drinken.
Koffie & zwangerschap
Ben je momenteel zwanger of geef je borstvoeding? Beperk je koffie-gebruik zo veel mogelijk. Studies tonen aan dat ook cafeïne door de placenta naar je kindje gaat. Bij grote hoeveelheden kan dit een negatieve impact hebben op de groei van je baby en het risico op een miskraam verhogen. Daarom is de maximale aanbevolen hoeveelheid 200 mg per dag, hoewel ik er ook bij moet vermelden dat verschillende experts de limiet graag naar 0 zouden willen terugbrengen. Ter info: 1 kop koffie (of latte of cappuccino…) bevat 100 mg cafeïne, een kopje thee of een reep chocolade bevatten 30 mg cafeïne.