Tiramisu (espresso) overnight oats
Deze overnight oats zijn zo smeuïg en tiramisu-achtig! Een heerlijke & super voedzame start van de dag met extra vezels, vitaminen en proteïnen (de schep proteïnepoeder is optioneel!).
Duur5 min
fruit/groenten1
Ingrediënten (1 portie)
- 120 ml sojamelk
- 1 st rijpe banaan
- 30 g proteïne poeder
- 40 g Havermout
- 1 el Agavesiroop
- 2 el Chiazaad
- 2 el Griekse yoghurt
- 1 st snuifje zout
- 1 st shot espresso
Bereiding (5 min)
- Meng de havermout, chia en proteïne poeder met een snufje zout door elkaar in een container.
- Plet een rijpe banaan met de achterkant van je vork.
- Voeg de banaan, yoghurt, agava, melk en koffie toe en meng goed tot een homogeen geheel.
- Sluit de container af en zet overnacht (of minstens 2 uur) in de koelkast.
- Werk de volgende dag eventueel af met een schepje yoghurt, wat banaan en wat kaneel.
